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宴客荤菜黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法

2019-05-17 13:40:46 | 来源: 主食

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将已搅碎了的猪肉调入:生抽、白糖、103香、生粉、橄榄油搅拌至呈泥状。

蘑菇洗好把蒂那部份挖掉。

将猪肉泥填满于蘑菇内。

烧热锅倒入适当橄榄油,把蘑菇放入,先煎蘑菇这1面。

然后再翻过来煎有猪肉的那1面。

猪肉这1面煎的时候需要比蘑菇那1面时间长些,确认猪肉熟透了盛入碟中。

使用原来的油锅调入1勺子李锦记黑椒汁和少量水、生抽、白糖煮沸,淋上煎好的蘑菇上便可食用。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

蘑菇搭配黑椒汁是绝配,黑椒汁会将它的鲜味带出来,让菜肴更加美味。

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