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鲜香鲅鱼豆腐火锅的做法

2019-05-16 21:18:26 | 来源: 主食

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鲜香鲅鱼豆腐火锅的材料鲅鱼相克食品3条冻豆腐相克食品适当香菇相克食品适当香菜相克食品适当粉丝适当生菜相克食品适当金针菇相克食品适当大葱适当姜相克食品适当玉米相克食品油适当老抽适当酱油适当花椒适当大料适当精盐适当绵白糖相克食品适当白酒适当陈醋相克食品适当味精相克食品适当 鲜香鲅鱼豆腐火锅的做法图片步骤,怎样做鲜香鲅鱼豆腐火锅好吃?

准备3条大的肥的青鱼。

将鱼整理干净。

将冻豆腐化冻,挤出水份。

锅里放入适当底油,热温热就放入鱼煎制。

放入葱姜,爆香。

放入老抽和酱油。

放入适当水。

放入姜片。

放入花椒、大料。

放入白酒。

放入盐。

放入白糖。

放入陈醋。

放入味精。

将冻豆腐平铺在火锅底。

将鱼及鱼汤,倒入火锅中,放入香菜,火锅炉底点火,上桌便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1 鱼腮要清算干净,否则鱼做起来会很腥。

2 煎鱼时在锅底抹1层姜,可以防粘锅。

3 吃火锅时将鱼取出,将所有汤汁加入火锅,再涮其他食材,我是为了造型才这样摆的。

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